Van een stevige pilav op het fornuis tot een stoofgerecht voor vrienden buiten: deze gietijzeren kookketel met platte bodem geeft je de ruimte om alle kanten op te koken. De vlakke onderzijde staat stabiel op een passende warmtebron. De gietijzeren ketel houdt warmte lang vast en verdeelt die rustig, zodat rijst, vlees en groenten gelijkmatig kunnen garen. Met het meegeleverde deksel blijft de warmte beter in de pan en krijgen smaken de tijd om samen te komen.
SPECIFICATIES
| EAN code |
|
| Product nummer |
KZP4.5 |
SPECIFICATIES
| EAN code |
|
| Product nummer |
KZP6 |
SPECIFICATIES
| EAN code |
|
| Product nummer |
KZP8 |
SPECIFICATIES
| EAN code |
|
| Product nummer |
KZP10 |
EIGENSCHAPPEN
- Ketel van gietijzer met goede warmteopslag.
- Ronde bodem voor traditioneel koken boven vuur.
- Meegeleverd deksel van aluminium.
- Hangoptie bij uitvoeringen met geschikte handgrepen.
TOEPASSING
Voor pilav, stoofgerechten, soep, vlees, groenten en andere eenpansgerechten. Voor gebruik op een passende kookplaat of in de buitenkeuken. Bij geschikte uitvoering ook op te hangen aan een stevige driepoot. Geschikt voor gas, inductie, keramisch, elektrisch en open vuur.
GEBRUIK
Stap 1: Volg vóór het eerste gebruik de aanwijzingen voor reinigen en inbranden van gietijzer.
Stap 2: Zet de ketel stevig en passend op of boven de warmtebron. Verwarm geleidelijk en gebruik voor bakken voldoende vet.
Stap 3: Bereid pilav, vlees of groenten op matige warmte; gebruik het deksel om warmte en vocht beter vast te houden.
Stap 4: Laat het gietijzer na gebruik afkoelen. Reinig met de hand, droog volledig en wrijf de binnenzijde zo nodig dun in met olie. Berg de ketel droog op, bij voorkeur met het deksel los.
LET OP
Controleer of de gekozen warmtebron en kookplaat geschikt zijn voor de maat en het gewicht van de ketel. Gebruik de hangoptie alleen wanneer de handgrepen en ophanging voor de gekozen maat en het gevulde gewicht geschikt zijn. Til gietijzer op een glazen kookplaat op in plaats van het te verschuiven. Gietijzer wordt heet en is zwaar. Vermijd plotselinge temperatuurwisselingen, langdurig weken en opslag terwijl het gietijzer vochtig is.
